Celebramos a papá con un ¡pay de limón!
¡En la Torre! Estamos a nada de celebrar el Día del Padre. Y de esto les voy a platicar el día de hoy….
El Día del Padre es una fecha para que los papás se dejen sorprender por los más pequeños de la casa.
Este hombre maravilloso es el de tu vida. Él te enseñó a montar en bici, te inspiró, te llevó en su hombro y te lanzó a las mejores aventuras. Ser padre va más allá de estar de primeras en la mesa, es un acto inigualable y siempre estará para ti siempre que lo necesites.
“ Tu padre, tu compañero, guía y ejemplo a seguir ”
Por eso lo sorprenderemos preparando un delicioso Pay de Limón. Que por cierto es el FAVORITO de la familia #LosOdepFive
¡Manos a la obra!
Pay de limón
Ingredientes
– Batido Limón:
- 180g queso crema Philadelphia [ opcional]
- 1 lata de leche condensada
- ½ lata de leche evaporada
- ½ tza. de jugo de limón
- 1 cdta. De ralladura de limón para decorar
– Para la Base
- 30 piezas Galleta María molida
- 90g de mantequilla
Y aquí les van instrucciones:
- Mezclar
Para la base, mezcla las galletas con mantequilla hasta formar una pasta. Coloca en un molde para pay, cubre la base y los bordes con la pasta de galleta y refrigera durante 10 minutos.
- Licuar
Para el relleno, licúa la leche condensada con la leche evaporada y agrega poco a poco el jugo de limón. (agrega el queso Philadelphia para una consistencia mas cremosa)
- Verter
Vierte sobre la base de galleta y refrigera hasta que cuaje por completo: decora con ralladura de Limón.
Si quieren ver cómo me quedaron vayan a mi video de esta semana y me dicen que les pareció.
Aquí unas opciones de regalos para el Día del Padre
Caja sorpresa
Kit de fresas con chocolate personalizada
Galleta de Rostro
Fondue de Chocolate
¿Y ustedes Torremomz cómo celebrarán el Día del Padre? ¿Les gustó esta receta? Cuéntenme…
Tags: Día del padre
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