Me encantaría recomendarles esta opción que a mi me ha gustado mucho utilizar últimamente Huevo Libre Pastoreo, son una granja avícola que se dedican a la  producción de el mejor huevo orgánico.

Sus gallinas se encuentran en 100% libre pastoreo, rodeadas de pasto, aire fresco, luz solar, con mucho espacio para correr y comer libremente, sin antibióticos y sin hormonas, lo cual hace que tenga menos colesterol  grasas saturadas que un huevo convencional y más vitamina A, vitamina E y  ácidos grasos omega-3, son mucho más frescos, y un beneficio más es que te lo llevan a domicilio.

Y me gustaría compartirles una receta muy fácil y deliciosa que pueden hacer con este producto que nos encanta a todas.

Hacer una tortilla española

• Calientan el aceite en un sartén anti-adherente a fuego medio y fríen los cubitos de papa hasta que estén cocidos, pero no dorados.
• Añade la cebolla y cocina hasta que se vea transparente.
• Incorpora 6 huevos y el perejil, espolvorear con sal y pimienta y reduce el fuego a bajo.
• Cocina hasta que la base de la tortilla se haya dorado ligeramente, entre 6 y 8 minutos.
• Voltea la tortilla sobre un plato plano grande y regrésala al sartén deslizándola con cuidado; cocina hasta que el segundo lado se haya dorado un poco y el huevo se haya cuajado por completo, aproximadamente 4 minutos.

Esta receta es muy práctica, y estoy segura que a sus torrekidz le encantará. No dejen de checar todas la redes de Huevo Libre Pastoreo donde van a poder encontrar, muchas más recetas y múltiples beneficios de este gran producto.

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